酒飲み人の味方

揚げ塩ひよこ豆　塩味

「ガルバンゾー」や「チックピー」とも呼ばれている「ひよこ豆」。 タンパク質が多く食物繊維が豊富で脂肪分が少ないことから、昨今では食肉に代わるヘルシーな食材として 女性や健康志向な方、海外ではベジタリアンやヴィーガンに話題を集めています。 そのひよこ豆を敢えて油で揚げて「お酒にぴったりのおつまみ」にしました。 ひよこ豆のカリポリの食感と塩味が効いて、おつまみに最適です！