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大豆入りそぼろ丼 | レシピブック

motokei5さん


大豆入りそぼろ丼



作り方


【材料】
⚫蒸し大豆:適量
⚫挽肉:適量
⚫砂糖、みりん、醤油、生姜:適量
⚫卵

【作り方】
①大豆を刻んでひき肉と炒め、砂糖、みりん、醤油、生姜で味付け。

②卵に砂糖と醤油少々を入れて炒り卵を作る

③ご飯に乗せて完成!彩にネギを乗せました。